Pirinçli köyünde meydana gelen tayfi üzümü hasat programına Siirt Valisi ve Belediye Başkan Vekili Dr. Kemal Kızılkaya, Şirvan Kaymakamlığı yetkilileri, Siirt Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat, protokol üyeleri, üreticiler ve vatandaşlar katıldı. Meydana getirilen duanın arkasından protokol üyeleri ve çiftçiler bağa girerek sezonun ilk tayfi üzümlerini topladı.
“TÜRKİYE GENELİNDE 9. SIRADAYIZ”
Programda konuşan Vali Kızılkaya, kentin 27 değişik üzüm gen kaynağına haiz bulunduğunu belirterek, “2025 yılı TÜİK verilerine gore kentimizde 27 bin 956 dekar alanda 45 bin 261 ton üzüm üretildi. Bu üretim miktarıyla Siirt, Türkiye genelinde 9. sırada içeriyor. Üzümümüz sofralık tüketimin yanı sıra pekmez, pestil, cevizli sucuk, şıra ve kuru üzüm benzer biçimde katma kıymetli ürünlere dönüştürülüyor” dedi.
TAYFI ÜZÜMÜ YAPRAKLARI AVUSTURYA PAZARINDA
Hanımefendilerin üretime ve ekonomiye katılımına dikkat çeken Vali Kızılkaya, GAP İdaresi finansmanıyla Pirinçli köyünde kurulan Siirt Tayfi Üzümü Yaprak Salamura İşleme Tesisinde 7 hanım girişimcinin istihdam edildiğini söylemiş oldu. Tesiste işlenen yaprakların ‘Mavit’ markasıyla ulusal marketlerde yer aldığını vurgulayan Kızılkaya, ürünlerin Avusturya’ya da ihraç edildiğini açıkladı.
BAĞCILIĞA 16 MILYON LİRALIK DEV DESTEK
2020-2025 yılları aralığında Siirt Valiliği ve GAP İdaresi destekleriyle 198 dekar alanda çağdaş bağ, 40 dekar alanda ise damla sulama sistemi kurulduğunu kaydeden Vali Kızılkaya, üreticilere 259 tane üzüm sıkma makinesi dağıtıldığını ve bağcılık projelerine toplam 16 milyon 273 bin lira destek sağlandığını belirtti. Vali Kızılkaya, hedeflerinin kentin üzüm üretiminde ilk 5 il arasına girmesi bulunduğunu sözlerine ekledi.
Hasat programında konuşan Siirt Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat ise bahar aylarındaki bolca yağışların rekolteye pozitif yansıdığını belirterek, “Tayfi üzümü hem ekonomik kıymeti yüksek hem de tezgahta dayanıklılık süresi uzun olan bir çeşidimiz. Yağmurların bolca olmasıyla bu yıl verim oldukca güzel. Tüm çiftçilerimize verimli bir sürem temenni ediyorum” dedi.
Üretici Tarık Aziz İdiz de köyde her yıl üzüm ve nar üretimi yapıldığını, elde edilmiş ürünlerin pekmez, sirke, nar ekşisi benzer biçimde türevlere dönüştürülerek Van başta olmak suretiyle çevre illere pazarlandığını açıkladı.
