YUMURTA VE PEYNİR DE UCUZ DEĞİL
Market fiyatlarına gore yumurtanın tanesi averaj 6,63 TL’ye, beyaz peynirin kilogramı 414 TL’ye, kaşar peynirinin kilogramı ise 549 TL’ye ulaşmış durumda. Yoğurdun kilogramı 92 TL, tereyağının kilogramı ise 681 TL seviyesinde bulunuyor. Buna gore 30 yumurta, bir kilogram beyaz peynir ve iki kilogram yoğurttan oluşan alışverişin maliyeti ortalama 800 TL’yi buluyor. Bu hesaba et yada tavuk dahil değil. Rakamlar, kırmızı et dışındaki hayvansal protein kaynaklarının da hane bütçesinde mühim yer tuttuğunu gösteriyor.
