Özsercan’ın acı tutkusu, seneler ilkin yapmış olduğu Kahramanmaraş gezisinde tattığı pul biberle başladı. O günden sonrasında yediği ve içtiği her şeye acı biber katmaya başlamış olan Özsercan, zaman içinde bu alışkanlığını günlük yaşamının bir parçası haline getirdi.
“Acısız günüm yok”
Ortalama 15 senedir esnaflık yaptığını belirten Caner Özsercan, acı pul biberi suya, çorbaya, tatlıya ve çaya kadar birçok değişik üründe kullandığını söylemiş oldu. Bilhassa çay ve tatlıya pul biberin fazlaca yakıştığını korumak için çaba sarfeden Özsercan, her insana bu sıradışı lezzeti denemelerini tavsiye etti.
Akşamları eşi kendisine çay getirdiğinde tepside çayın yanı sıra minik bir kapta pul biberin de bulunduğunu özetleyen Özsercan, gece yatmadan ilkin yediği yoğurda bile pul biber eklediğini beyan etti. Eşinin de ara sıra kendisine eşlik ettiğini belirten Özsercan, acısız bigün geçirmediğini dile getirdi.
Oğlundan da acı denemesi
Caner Özsercan’ın 9 yaşındaki oğlu Rüzgar da babasının bu alışkanlığına şaşırdığını söylemiş oldu. Babası benzer biçimde acı yiyecek istediğini belirten Rüzgar, pul biberi denediğinde ise tadının kendisine fazlaca acı geldiğini söyledi.
Büyüdüğünde babası benzer biçimde acı yiyebilmeyi istediğini söyleyen Rüzgar, şimdilik acı biberin kendisini zorladığını beyan etti.
Çayını ve tatlısını bile pul bibersiz tüketmeyen Caner Özsercan, sıradışı alışkanlığıyla çevresindekileri şaşırtmaya devam ediyor.
