Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sıhhatli ve güvenilir besin tüketmesine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Zabıta ekipleri tarafınca Yeşil Mahalle’de etkinlik gösteren bir fırında meydana getirilen denetimde, işletmenin hijyen kurallarına uymadığı tespit edildi.
Denetimde; iş yerinde bulunan paletlerin altında karınca ve fare yuvası olduğu görüldü. Öte taraftan un çuvallarını farelerin parçaladığı ve fare dışkılarının paletlerin altında olduğu tespit edildi. Zabıta ekipleri iş yerini mühürleyerek fırında faaliyeti durdurdu. Zabıta müdürü Ali Avan’ın derin dondurucudan çıkan paslı keseri çalışanlara sorması üstüne iş yeri çalışanının keseri buz kırmak için gıdaya temas ettirdiğini söylemesi tepkiye niçin oldu.
“BUNLAR İNSANLARI ÖLDÜRÜR”
Fare dışkılarının yer almış olduğu fırında üretilen ekmeklerin vatandaşların sofrasına geldiğine dikkat çeken Zabıta Müdürü Ali Avan, son kullanma zamanı geçmiş ekşi mayaların kullanımının ölümle sonuçlanabileceğini belirterek “Karınca, fare yuvası var ve çuvalı fare parçalamış. Besin üretiyorsunuz, zemin çöplük şeklinde. Ekmekler bizim sofralarımıza geliyor. Bu pislik içinde besin üretimi icra eden yere ben izin vermiyorum. Palet var fakat çuvallar yere temas ediyor. Fare pisliklerinden benim midem bulanıyor şuan. Son kullanma zamanı geçmiş ekşi mayalar var, bunlar insanları öldürür. Biz burayı durduruyoruz. Dipfrizde keser var, bunun gıdaya temas etmesi uygun mu. Buradaki işletmeyi kapatıyoruz, ben bu fare pisliğini kabul etmiyorum” dedi.
