Senenin birçok günü çeşitli meslek gruplarına ya da mühim günlere vurgu yapmak amacıyla kutlanıyor. 1 Ekim dünya ne günü? sorusu da bu sebeple ön plana çıkıyor. Ekim ayının başlamasıyla beraber güz ve serin havalar tesirini göstermeye başlıyor. Ek olarak ekim ayında birçok hususi etkinlik ve eğlence düzenleniyor. Peki, 1 Ekim Dünya Kahve Günü mü?
1 EKİM DÜNYA KAHVE GÜNÜ
1 Ekim, Dünya Kahve Günü olarak kutlanmaktadır. Bu mühim gün, kahvenin dünya genelinde ne kadar sevildiğini ve kültürel bir içecek olarak ne kadar mühim bulunduğunu kutlamak için düzenlenir. Internasyonal Kahve Organizasyonu (ICO) tarafınca 2015 senesinde Milano’da düzenlenen Expo’da duyuru edilen Dünya Kahve Günü, kahve üreticileri, tüketiciler ve kahve severler içinde kahvenin ekonomik, toplumsal ve kültürel etkilerine dikkat çekmeyi amaçlar.
Bu hususi günde, birçok kahve dükkanı ve marka, kahveyle ilgili etkinlikler düzenler, promosyonlar sunar ve kahve kültürü hakkında farkındalık yaratmaya çalışır. Ek olarak, kahvenin üretim süreci, sürdürülebilir ziraat ve kahve yetiştiren toplulukların problemlerine da dikkat çekilir.
DÜNYA KAHVE GÜNÜ NASIL ORTAYA ÇIKTI?
Dünya Kahve Günü’nün ortaya çıkış süreci, kahve sektörünü internasyonal ölçekte temsil eden Internasyonal Kahve Örgütü’nün çalışmalarıyla şekillendi. Örgütün kayıtlarına nazaran 2014 senesinde üye ülkeler, kahve için ortak bir internasyonal gün oluşturulması mevzusunda görüşmeler gerçekleştirmiş oldu.
Internasyonal Kahve Konseyi’nin 2014 yılına ilişkin karar belgelerinde, Dünya Kahve Günü için değişik tarihler üstünde değerlendirmeler yapıldığı görülüyor. Meydana getirilen görüşmelerin arkasından 1 Ekim tarihinin tercih edilmesine karar verildi. Konsey, ilk Dünya Kahve Günü’nün 1 Ekim 2015’te, Milano’daki Internasyonal Kahve Konseyi oturumu ve Küresel Kahve Forumu esnasında gerçekleştirilmesini kararlaştırdı.
2015 yılına gelindiğinde hazırlıklar tamamlandı. Internasyonal Kahve Örgütü, 1 Ekim 2015’te ilk resmi Dünya Kahve Günü’nün düzenleneceğini deklare etti. Kutlama, Milano’da düzenlenen 115. Internasyonal Kahve Konseyi toplantısı ve ilk Küresel Kahve Forumu ile aynı dönemde gerçekleştirildi.
İlk resmi Dünya Kahve Günü’nün amacı, kahveyi dünya genelinde ortak bigün içinde kutlamanın yanı sıra kahve sektöründe çalışan insanların alın terine de dikkat çekmekti. Internasyonal Kahve Örgütü’nün 2015 tarihindeki açıklamasında kahve üreticileri, kavurucular, baristalar ve kahve işletmesi sahipleri şeklinde sektörün değişik kesimleri bilhassa vurgulandı.
Dolayısıyla 1 Ekim’in Dünya Kahve Günü olarak kutlanmasının başlangıcı 2014 senesinde alınan ortak gün sonucuna, ilk resmi kutlaması ise 1 Ekim 2015’te Milano’da meydana gelen etkinliğe dayanıyor. 2026 senesinde Birleşmiş Milletler Genel Kurulu’nun 1 Ekim’i Internasyonal Kahve Günü olarak belirlemesiyle beraber gün, internasyonal düzeyde yeni bir resmi statü de kazanmıştır.
