Bahar mevsimiyle beraber hava sıcaklıklarının artmasının arkasından vatandaşlar, doğada kendiliğinden yetişen mantarları toplamak için dağların yolunu tutuyor. Bilhassa 2 bin rakımın üstündeki bölgelerde yetişen ve yüksek protein değeriyle malum çaşır mantarı, lezzeti sebebiyle yoğun ilgi görüyor.
Dağlarda kendiliğinden yetişiyor; fiyatı altınla yarışıyor
