Turgutlu ilçesinde Sultani çekirdeksiz üzüm hasadı sürüyor. Ağustos ayında başlamış olan ve eylül sonuna kadar devam eden hasat döneminde üzümler, traktörlerle kurutma alanlarına taşınıyor.
Üreticiler, üzümleri ‘bandırma suyu’ olarak malum hususi karışıma batırdıktan sonrasında bezlerin üstüne seriyor.
Üretici Burcu Sever Özgenç, “Bandırma meydana getirilen üzümler 10 günde, yapılmayanlar ise 21 günde kuruyor. Bu da süre ve iş gücünden tutum sağlıyor” dedi.
Gündüz sıcaklarında hasat ve sergi işlemlerini yaptıklarını, gece de hırsızlık ve yabani hayvanlara karşı tüfekle ürünlerin başlangıcında nöbet tuttuklarını belirten Özgenç, “Üzümleri sergi alanına seriyoruz. Akşam olunca ürünleri yalnız bırakmıyoruz, sabah işçiler gelene kadar nöbette kalıyoruz” diye konuştu.
