ADANA (AA) – BEYZA KAYNARPUNAR – Suriye’de yedikleri son kullanma zamanı geçmiş humus konservesinden zehirlenmeleri sebebiyle ölen kadının tedavi için Adana’daki hastaneye götürülen oğlu taburcu edildi, eşi ise dirimsel tehlikeyi atlattı.
İdlib kentinde 15 Aralık’ta marketten aldıkları son kullanma zamanı 1 yıl geçmiş humus konservesini yiyen anne Maha (37), baba Muhammed (48) ve oğlu Abdullah Numra (18) rahatsızlandı.
Vakadan ortalama 12 saat sonrasında annenin evde yaşamını kaybetmesi üstüne baba ve oğlu, Suriyeli yetkililerin girişimiyle 16 Aralık’ta ambulansla Cilvegözü Sınır Kapısı’ndan Hatay’daki Reyhanlı Devlet Hastanesi’ne götürüldü.
Buradaki ilk müdahalelerin arkasından baba ve oğlu, Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi’ne sevk edildi.
Yoğun bakımda tedavi gören genç, sıhhat durumunun iyileşmesiyle taburcu edildi, dirimsel tehlikeyi atlatan babasının ise kontrolleri sürüyor.
– ‘Katı gıda alacak duruma ulaştığında babayı da taburcu edeceğiz’
Acil Tıp Ana Bilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi Mustafa Oğuz Tuğcan, AA muhabirine, hastaneye getirildiklerinde Abdullah Numra’nın zehirlenmenin etkisiyle yutma kuvvetli yaşadığını, babasının da entübe halde bulunduğunu söylemiş oldu.
Babanın tedavisinin sürdüğünü dile getiren Tuğcan, şu şekilde konuştu:
‘Çocuk hasta ilk ulaştığında birazcık daha iyiydi. Ona da antidot tedavisini verdik. Sonrasında da nöroloji yoğun bakımına yatırdık ve orada 1 hafta tedavi görmüş oldu. Durumunun iyileşmesiyle de taburcu ettik. Babanın da iki gün ilkin genel durumu iyileşti ve bilinci açıldı. Baba sıvı alımına başladı fakat hala zorlanması mevcut. Bir süre daha damardan ve ağızdan tedavi devam edecek. Katı gıda alacak duruma ulaştığında babayı da taburcu edeceğiz.’
– ‘Zamanı geçen konservelerde toksin oluşumu gözlenir’
Tuğcan, konserve gıdaların üretim ve gizleme koşulları sürecinin doğru yürütülmesinin ehemmiyet taşıdığını vurgulayarak, ‘Bilhassa son kullanma zamanı geçen konservelerin içinde toksin oluşumu gözlenir. Clostridium botulinum toksini kasları geçici olarak nüzul ediyor. Hastalarımız bir haftalık süreçte erken antidot tedavisinden yarar gördüler. Birazcık daha geç kalsalardı solunum yetmezliği daha uzun sürebilirdi.’ ifadeleri kullanıldı.
Tuğcan, konserve zehirlenmelerinde yutma güçlüğü, çift görme, göz kapağı düşüklüğü ve nefes darlığı benzer biçimde emareler görüldüğünü belirtti.
Konservelerin nemli ve sıcak ortamlarda paslanacağını bu yüzden oda sıcaklığında saklanması icap ettiğini ifade eden Tuğcan, ‘Normalde konservelerde negatif tazyik olması gerekir ve kapak aşağı doğru iner. Eğer kapakta dışarı doğru şişlik var ise içeride pozitif tazyik ve bakteriyel üremeyle birlikte toksin üretimi bulunduğunu gösterir. Bu tür durumlarda oldukca azca dozda tüketilmesi bile ölümcül olabiliyor.’ diye konuştu.
– ‘Bir lokma yedik ve zehirlendik’
Abdullah Numra da konservenin son kullanma tarihinin 1 yıl geçmiş bulunduğunu fark ettiklerini belirterek, şunları söyledi:
‘Babam zamanı geçmiş iki humus konservesi aldı. Bir lokma yedik ve zehirlendik. Annem gece fenalaştı ve kusmaya başladı. Sabah annemi kaybettik. Sağ olsun doktorlar yardımıyla iyileştim, babam da tedavi görüyor. Hata yaptık ve bunun bedelini annem hayatıyla ödedi.’
Baba Muhammed Numra ise Türkiye’nin yardımıyla tedaviye ulaştıklarını dile getirdi.
Hekim ve hemşirelere teşekkür eden Numra, yaşadıkları olayın kendilerine ders bulunduğunu, bundan sonrasında önlemli davranacaklarını kaydetti.
Kaynak:
AA
