Salçalı makarna ve tavuk yediler, rahatsızlandılar, zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırıldılar… Sadece iki kardeş yaşamını yitirdi.
Vaka, geçtiğimiz günlerde İstanbul Eyüpsultan’da yaşandı. Salçalı makarna ve tavuk yiyen anne, baba ve iki çocuk rahatsızlandı. Meydana getirilen kontrollerde annenin kalp krizi geçirdiği belirlendi.
Tedavi altına alındı. Baba ve evlatları ise ilk müdahalenin arkasından taburcu edildi.
Sadece ondan sonra 2 ve 4 yaşındaki iki kardeş yaşamını yitirdi.
Yaşanmış olan bu vaka sonrası besin güvenliğinin önemi bir kez daha gündeme geldi.
Uzmanlar, en yararlı besinlerin bile yanlış tüketimle zehre dönüşebileceğine dikkat çekiyor.
Besin zehirlenmelerinde en riskli gıdalardan biri ise asla şüphesiz tavuk. Uzmanlar; mantar, patates ve süt ürünlerine de dikkat çekiyor.
Besin zehirlenmelerinin emareleri içinde bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal ve bazen ateş yer ediniyor.
