Düzce’nin denize oluşturulan kapısı Akçakoca’da balıkçılar avlanmayı sürdürüyor. Denizden balığın azca çıkması sebebiyle bazı tezgahlar havuz ve buzhane (dondurulmuş) balıklarıyla desteklenirken, Akçakoca Balıkçı Barınağı Başkanı Mustafa Karakaş’tan vatandaşlara “taze balık” uyarısı geldi.
Karakaş, mezgit, barbun, istavrit ve hamsinin taze bulunduğunu belirterek, buzhane balıklarını önermediklerini söylemiş oldu. Karakaş, “Buzhane ve havuz balıklarını tavsiye etmiyoruz. Biz deniz balıkçısıyız. Tüm bilim adamları buzhane balıklarının iyi olmadığını aslına bakarsanız açıklıyorlar. Şu anda taze balık tezgahlarımızda var. Mezgit, barbun, istavrit ve hamsi kesinlikle taze balıktır ve donmuş değildir” dedi.
Fiyatlara da değinen Karakaş, “Balık azca çıkmış olduğu için fiyatlar yüksek. Havalar soğuduğu vakit avcılık artacak ve fiyatlar düşecek fakat kesinlikle buzhane balıklarını önermiyoruz. Taze ve canlı balık kullanılmasını öneriyoruz” diye konuştu.
