Sirke ile gidermek: Sirke, kuvvetli koku giderici özellikleriyle bilinir. Pişirme esnasında ocağın kenarına minik bir kase sirke koymak, balık kokusunun ortama yayılmasını büyük seviyede engeller. Balık piştikten sonrasında da mutfakta sirke kaynatmak fena kokunun dağılmasına destek sunar. Bununla birlikte havayı tazeler ve yiyecek kokularının karışmasını önler.
Kokuyu pencereden dışarı atar gibi siliyor! Mutfağa yayılan balık kokusunu artık dert etmeyeceksiniz
