Akdeniz ve Ege bölgelerinin kıyı kesimlerinde organik olarak yetişen, kaktüs türü bir bitkinin meyvesi olan dikenli incir; serinletici tesiri ve sıhhat açısından faydalarıyla dikkat çekiyor. Yetiştiği yörelere bakılırsa “Ayakkabı inciri” , “Hint inciri” ya da “Frenk inciri” olarak da malum bu meyvenin bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği, sindirime iyi geldiği ve vücut direncini artırdığı biliniyor. Dikenli incir, toplama esnasında dikenlerin ele batmaması için çoğu zaman eldiven ve maşa yardımıyla toplanıyor. Meyveyi tüketmek isteyenler ise kabuğunu dikkatlice soyduktan sonrasında afiyetle yiyebiliyor. Ağustos ayı itibariyle olgunlaşmaya süregelen dikenli incir, sevenleri tarafınca vazgeçilmezler içinde.
“Toplaması zor olsa da yedikten sonrasında tüm zahmetine değiyor”
İskenderun’un Aşkarbeyli Mahallesi’nde yaşayan 54 yaşındaki Ziya Gülten, dikenli incirin zahmetli toplama sürecine karşın keyifle tükettiklerini söyleyerek “Toplaması oldukça zor. Yar kenarında yetiştiği için hem dikenleri vücuda batıyor hem de yılan benzer biçimde tehlikeli hayvanlar olabiliyor. Bundan dolayı oldukça fazla toplayamıyoruz, yalnız canımız istediğinde ailecek yiyoruz. Tadı bal benzer biçimde, oldukça leziz. Prostat ve şeker benzer biçimde rahatsızlıklara iyi geldiğini söylüyorlar. Ikimiz de sevmiş olarak tüketiyoruz. Dikenli incir sulama gerektirmeden tamamen doğada kendiliğinden yetişiyor. Sıcak iklimi seviyor, sulamaya gereksinim duymuyor ve organik bir meyve. Toplaması zor olsa da yedikten sonrasında tüm zahmetine değiyor” ifadelerini kullandı.
